يتألَّف السبيلُ الهضمي العلوي من الفم والمريء والمَعِدة والجزء الأول من الأمعاء الدقيقة، وهو الاثناعشري. وأمَّا الجزءُ السفلي من السبيل الهضمي فيشتمل على بقية الأمعاء الدقيقة، والأمعاء الغليظة، والشرج.