ينتقل الطعامُ الذي قامت المعدة بهضمه إلى الأمعاء الدقيقة. والأمعاءُ الدقيقة هي الجزءُ الأكثر طولاً من السبيل الهضمي. وهي المكان الذي يجري فيه مزيد من هضم معظم المواد المغذِّية وامتصاصها إلى داخل الجسم.