يتألَّف الدم من كريات دَموية تَطفو في البلازما. تتكوَّن البلازما في المقام الأول من ماء مع مواد كيميائية فيه. تلكَ المواد الكيميائية هي:   الكولستيرول.  البروتينات.  الهرمونات.  المعادن.  الفيتامينات. نوعٌ من السكر اسمه غلوكوز.